随着年龄的增长,身体的生理功能逐渐减弱,新陈代谢减缓。过多的盐会使我们的血压升高,而过多的油则会增加我们的体重,甚至可能引发一些慢性疾病。因此,无论是在家做饭,还是在餐馆就餐,我们都应该尽量选择清淡的食物。
看着这要失控的身材,抓紧为自己定个“少油减脂”的菜谱,想减肥又不想动的朋友们收藏着。
推荐做法【生菜包土豆丝】
步骤:
1、土豆、胡萝卜洗净切丝备用
2、土豆焯水煮熟、胡萝卜焯水煮熟,生菜焯水2秒钟,鸡蛋打散煎熟
3、生菜铺底,放入食材卷起来即可
调喝料汁:碗中加入蒜末、小米辣、葱花、辣椒粉、白芝麻
菜卷这样做太省事了,不用和面,上锅蒸一蒸,清甜美味不油腻,蘸上料汁太香了!
推荐做法【三色浇汁杂粮蒸菜】
食材:茼蒿、土豆、胡萝卜
做法:
1、土豆、胡萝卜、茼蒿切成丝
2、土豆丝洗去淀粉,擦干水分,三样菜都喷油抓匀,分别撒上玉米面淀粉,胡椒粉和盐
3、抓拌均匀,每个丝都裹住干料,上锅蒸6分钟取出。
这是我吃过最好吃的蒸菜!既保留蔬菜的原汁原味,又健康好吃!
推荐做法【白切牛肋条】
步骤:
1、牛肋条加盐 冷水泡两个小时,泡出血水 冲洗干净
2、锅中加水 放入牛肋条 葱姜料酒花椒八角香叶
3、高压锅30分钟,普通锅小火慢炖90分钟
4、放入玉米、海带,煮熟即可
大口吃肉的快乐谁能懂啊!原汁原味,鲜嫩多汁,配上独门小料汁,好吃到飞起!
推荐做法【杂粮玉米面窝窝头】
食材:菠菜200克、胡萝卜丝45克、玉米面粉克、小苏打10.5克、盐1克
步骤:
1、菠菜洗净焯水切碎,胡萝卜擦丝切成丁
2、放60克玉米面,1勺小苏打,1勺盐,混合揉成成团
4、分成4份,团成球,再整理成窝头形状
5、水开蒸20分钟即可,调个蘸料:蒜泥+香油+盐+生抽+辣椒油
粗粮细作,绿色营养又健康,蘸着料汁吃,无敌爆炸好吃!
推荐做法【豆腐脑】
步骤:
1、黑木耳泡好切丝加水下锅煮,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺鸡精,再淋入鸡蛋液,再淋入水淀粉拌匀关火
2、内脂豆腐上锅蒸5分钟,倒入碗里,把刚刚的汤浇上去,撒上葱花、香菜,最后加虾皮、陈醋、香油完成
拌匀开吃!真的太香了!一口气一大碗!就是早餐店那个味儿!
“少盐少油及控糖”,这不仅是对日常饮食的建议,更是对我们日常生活的一种态度。让我们在享受美食的同时,也不忘保持健康的生活习惯,让健康成为我们生活的一部分。