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1、黑鱼可以让老板帮忙直接切片，也可以用网上的免浆黑鱼片，鱼肉洗净后，加盐、胡椒粉、适量淀粉抓拌均匀腌制10分钟。鱼肉里面淋上调好的料汁，然...

食材准备主料：新鲜鲈鱼一条，去除腮和内脏，两面打花刀（别打太深，不然蒸的过程中鱼会断开，如图）辅料：柠檬酱、姜片、葱段调味料：盐、料酒、...

鲈鱼和草鱼因其鲜美的口感和丰富的营养被许多人所喜爱，但今天要介绍的这四种鱼，在健脾开胃、祛湿补虚强身方面更胜一筹。它们分别是东星斑、桂花...

话不多说，咱们这就开整，保证让你看完就能上手，做出一盘让人赞不绝口的清蒸鲈鱼！ 蒸鱼的时间也很关键，一般来说，一斤左右的鲈鱼蒸个8分钟左右...

二者相较，鲜活跃动的淡水鲈鱼更显一筹，其肉质仿佛初春嫩叶，细腻滑嫩，鲜美异常；而海鲈鱼则略逊风骚，带着几分海的粗犷与腥味，难以匹敌那份纯...

在市井的喧嚣中，鲈鱼以双重风姿，悠然步入人们的视野：一者，于清波粼粼的水缸内，悠然自得，游弋生姿，宛若淡水中的精灵，灵动而脱俗；二者，则...

检查3尾死鱼，鳃盖均张开，解剖见鳃丝上有黄色附着物，由于长期投喂及使用抗生素，3尾鱼的肝脏均萎缩较严重，镜检病鱼没有寄生虫，但鳃上可见大量...

今天，和大家聊聊关于鲈鱼的那些事儿。你知道吗？鲈鱼其实分为“海鲈”和“河鲈”，它们之间的差别可不止一点点哦！如果你还不了解这两者之间的区...

本文转自：人民网-河北频道 2024首届国际路亚文化周暨MLF鲈钓大联盟赞皇交流赛比赛现场。杜志廷摄 10月12日至13日，2024首届国际路亚文化周暨MLF鲈钓大联...

同样都是蒸鱼，有的人蒸出来，鲜嫩无比，一点腥味都没有，有的人蒸出来，腥味明显，而且肉质还特别的老，压根没法下口。前几天媳妇，蒸了一条鱼就...