6月20日上午9时28分，沈阳急救中心皇姑一分中心薛鹏急救小组接到出诊任务，“辖区内一老年男性患者在家中出现呕吐、周身乏力症状”急救人员一边了解情况，一边飞速赶往现场。到达现场后，急救人员看到一名正在呕吐的老年男性患者，通过询问病史得知，患者既往无消化系统疾病，因为端午节来临，3小时前进食粽子、凉牛奶后出现上述症状，并持续加重，为求诊治呼叫120，经检查并结合病史考虑急性胃肠炎可能性大，急救人员给予补液等对症处理后，将患者就近送往医院进一步诊治。

端午节前后这一段时间里，吃粽子的人越来越多，近期急救人员在出诊过程中发现，因过量食用粽子导致身体不适的患者时有发生，尤其老年患者更为突出。这是为什么？其中有什么原因吗？

急救人员表示，民间谚语说“冬吃萝卜夏吃姜”，中医上讲“春夏养阳，秋冬养阴”。春夏养阳，夏天吃姜，夏时阳气极盛，然大热耗气，也易受寒湿之邪，阳气在表，内在虚冷，不宜吃冷食冷饮，反而适合吃姜，驱赶体内深处的寒气，健运脾胃。老年人脾胃功能本已衰减，更应避免生冷油腻、不易消化的食物。

怎样保护老年人的肠胃？急救人员表示，建议从以上几个方面着手：

1、少出门，少吹空调。人上了一定年纪的时候，身体的抵抗能力都是比较弱的，夏天天气非常炎热，所以平时应该大幅度的减少户外活动，也不要参加太多的户外活动，可以在家里做一些有氧运动，比如做体操等。夏天的时候要保证一个充足的睡眠，中午的时候可以午休一个小时，这样对身体是有很大的好处的，在夏天的时候也要少吹空调，因为空调吹多了很容易引起心脑血管疾病，对身体的影响是非常大的。