冰箱是生活中最常见、最重要的家用电器之一。冰箱的重要性体现在健康和效率两大方面。“健康”很好理解:冰箱使新鲜食物变得容易获取,减少了不新鲜食物的摄入,显著改善了人们的健康状况。“效率”作何解释呢?答案很简单:“民以食为天”。若不是以电冰箱为代表的低温保鲜手段的广泛应用,现代食品工业难以蓬勃发展,餐饮业难以服务如此庞大的人群,个人不得不耗费大量时间精力采购新鲜食材。某种意义上,电冰箱的出现和普及重塑了现代社会的时间观念和秩序。

想购买冰箱我们先要了解我们的需求,需要什么类型的冰箱,先了解冰箱的种类,小编在教你们如何选择冰箱。

冰箱的种类

一,单开门冰箱

单身或者经常不做饭的朋友,对于冰箱没有要求,只是存放一些饮料、零食或者化妆品的可以考虑这种冰箱。

二、上冷冻下冷藏冰箱

上冷藏下冷冻两门冰箱,就是目前市场上最常见的两门冰箱类型。这种冰箱的容积,最大一般在300L左右,宽度也大多在600mm之内,所以比较适合小户型的家庭使用。由于只有上下两个门,使用比较简单,所以老年人也比较适合。

3、普通的两门冰箱

这种冰箱是从原有的两门冰箱基础上发展而来,除了最上面冷藏最下面冷冻外,中间还多了一个单独的间室,变温室。

4、三门冰箱

大多数三门冰箱的变温室,都可以在0度以下和0度以上自由调整,所以它既可以做冷藏,也可以做冷冻,可以根据不同季节、不同的容积需求来调整。三门冰箱的变温室,还有一个非常实用的功能,就是软冷冻,肉类存放在这个区域,会微冻,不会太软也不会太硬,所以非常容易切。经常做饭的朋友,用这个间室来辅助切肉,无论是切片还是切丝,都是十分方便的。

5、三门中间是变温室

当然,因为变温室不会把肉“冻实”,所以肉类放到这个间室的保存时间不如冷冻室,放进去的肉7天之内要吃完,不然就变质了。三门冰箱的宽度也大多在600mm之内,也比较适合小户型的朋友使用。

这种冰箱最大的特点,就是将冷冻室的设计,做成了大抽屉,这样的好处就是,在拿取冷冻室食物时,不需要先开冰箱门再拉出冷冻抽屉,只需要一步拉开抽屉,就可以拿出食物,使用起来更加方便。

6、法式冰箱

法式多门的冷冻抽屉非常宽,相比于原来的两门三门,它的抽屉甚至可以做到800mm宽,所以可以轻松存下大件的肉类,比如整只羊腿、整条大鱼等。

法式多门常见的款式多是4门、5门和6门设计,4门设计下面两个抽屉都是冷冻,5门设计中从下面数第三个抽屉是变温室,功能和上文中提到的三门变温室一样,6门设计多是把5门基础上的变温室又成两个,分区更加精细一些。

7、法式四门冰箱

有的朋友担心法式多门将冷冻室做成两个抽屉,没有单独的外门,会不会降低冰箱的保温效果?其实这个担心完全是多余的,抽屉也做了非常的密封设计,所以完全不会“跑冷气”。由于冷冻室是两个大抽屉的设计,所以这种冰箱的缺点也很明显,就是冷冻室的食物是混放在一起的,翻找会比较麻烦一些。法式多门的冰箱最窄是600mm宽,最宽可以做到1000mm宽,所以可以根据家中冰箱预留空间大小自由去选择。

这类冰箱的特点是,上面两扇门打开是冷藏室,下面两扇门分别是两个冷冻室,所以这类冰箱是三个间室设计。

8、十字对开冰箱

由于外观时尚,分区也比较细致,所以这种类型的冰箱目前是市场上的主流款式。冷藏室宽敞,大多数冷藏室都设计了三层搁物架和2个抽屉,既可以存放比较长的蔬菜,比如黄瓜、丝瓜、芹菜、蒜苔等,也可以在抽屉中存放一些怕串味的食物,比如水果、干货(茶叶、木耳等)。

冷冻室,分为左右两个,每个间室都有至少三层抽屉设计,可以存放不同的冷冻食品。相比法式多门的大抽屉,十字对开冰箱抽屉更多,分区更加精细。所以食物不用混放到一起,查找更容易,也不会互相污染串味。

什么冰箱不能买

1 直冷冰箱不要买

直冷冰箱不要买,直冷技术已经过时了,即使温控再好都没有用。结霜,滴水是直冷冰箱常出现的问题。特别是经常是隔一段时间就遇到冷冻室直接冻起来了,抽屉都打不开。还得拔插座,静等化冻。才能取出东西来,很麻烦。但是价格便宜,如果你是打算出租的房子可以买个。是家庭使用的,就不要选择这种冰箱呐。

现在市场上大多数的都是风冷冰箱。它不会像直冷冰箱那样会出现结霜、滴水问题。当然风冷冰箱会有个小问题就是食物特别容易风干。所以再购买的时候最好是要有保湿,保鲜的功能。

2 单循环的风冷冰箱最好不要买

单循环的风冷冰箱也是最好不要买,因为它冷冻和冷藏用的是一个风道,容易串味。还有一些人喜欢把面膜放到冰箱里的,如果你不想面膜一贴脸上就是一脸的各种蔬菜肉味。这种单循环的就不要买那。

还有一点就是带除臭功能的最好也考虑进去,如果是不喜欢分类放的,冰箱时间久味道容易产生。带除臭功能就很有必要啦

不论哪个品牌的冰箱选择一定要是风冷双循环,带保湿保鲜最好还带除臭的

3、容量超级大的或者容量太小的

比如说有一些由于工作原因,上班比较忙,下班就没有时间再去买菜了,所以他们就会想选择一款大量的冰箱放在家里,这样就可以让你准备周一到周六的菜,但是专业人士告诉你,这种冰箱可以说不实用的,而且比较其它的冰箱还更费电的,其实你在选择时候可参考每人用量约70L来算一下,一家三口至少也用到210L左右的容量,按这种来进行推算就可以了。

4、能效差的电冰箱

相信很多朋友们在购买冰箱上都有最好的情况,就是我们在购买冰箱的时候,可以清楚的看到冰箱右上角有一个能耗等级,通常等级分为五种代表冰箱日常工作中所需要的能耗,通常情况下,一等是相对来说最环保省电的,二等水平也代表着耗电量非常低,三等的表示处于一个正常水平,但如果一旦发现冰箱是四等或者五等的话,还是千万不要购买,因为其耗电量实在太高了,非常不适合我们日常的使用。

5、杂牌冰箱

大家在购买冰箱的时候,千万不要买杂牌的名下,最好事先购买之前在网上查阅资料进行了解,究竟哪一种牌子的冰箱相对来说比较好,性价比比较高一点,否则一旦我们购买了杂牌的,或者是生产商家都不明确的冰箱,就很容易在我们以后的日常生活中带来非常多的不便,如果是没有收获的,一旦我们生活中使用出现问题,到时候我们还需要付一笔不小的维修费,这可真实太坑了。

一台冰箱究竟是否值得购买,主要考察以下7个方面:

冷藏整体控温控湿、除菌净味技术

冷藏抽屉温湿精控、气调保鲜技术

冷冻和微冻保鲜技术

噪声控制

容积价值比

外观内饰、做工细节、收纳设计

实用附加功能