你知道世界上第一块提拉米苏是怎样的配方？在哪里出现？用多少时间烹制吗？秋夜宜欢宴。日前，本来生活携手意大利对外贸易委员会（以下简称ITA）在沪举办“祖母的厨房-意式家庭晚餐”品鉴会，现场观摩了由知名主厨Fabio Camilloni烹饪的正宗意式家庭传统菜肴，共享意式餐桌文化。
在以美食闻名全球的意大利，人们习惯每天花费数小时用于烹饪、享用晚餐，在美食的陪伴中充分享受与家人、朋友的互动时光。这与中国人独特的“家文化”传统有强烈共鸣。因此，此次品鉴活动以“祖母的厨房”为主题，用心还原了家庭餐桌上长辈们的拿手菜肴，和这份“家味”背后的餐桌文化。
“意大利美食烹饪非常依赖优质、新鲜的食材。目前所有的食材都可以在本来生活网‘意大利国家馆’中实现一键选购。”主厨介绍。
本次活动是本来生活与ITA战略合作项目“热情意大利”系列之一。自2022年12月“热情意大利”项目启动以来，本来生活先后策划了多项活动，通过不断挖掘两国饮食文化契合点，打造创新消费场景，促进美食文化传播。 截至今年一季度，已有来自67个意大利品牌的185个产品SKU在本来生活网“意大利国家馆”上线，意大利商品销售额同比新增450%左右。
“我们希望以源源不断的创新活动为载体，将更多优质优价的意大利商品推介给热爱美食的中国消费者。”本来生活网总经理钱祯澍介绍。
未来，本来生活将继续发挥整合营销服务与渠道优势，为广大中国消费者甄选更多优质美味的意大利产品，以推广别具风情的“热情意大利”美好生活方式，进一步促进双方交流合作。下一重磅活动——“意大利美食周”也即将开启。
