临床上有不少胃病患者,因为吃不好,消化不好,导致体重越来越瘦,看上去整个人也非常憔悴。想着多吃点东西,补一补身体,却还没吃多少就开始觉得胃胀、撑得慌。渐渐地,胃病患者也对吃饭提不起兴趣,有一种心理上的畏惧,害怕自己吃多了会胃不舒服,这只会形成一个恶性循环。
为什么稍微吃一些食物,就觉得撑呢?
吃得多了,胃部盛不下这么多的食物,可能会产生撑的感觉。但有些人表示,自己以前饭量很大,但是现在一小碗米饭下肚,就开始觉得撑得难受,还会出现反酸水等问题。这或许和萎缩性胃炎有关。
萎缩性胃炎的出现,可能导致胃黏膜受到损伤,逐渐萎缩,消化食物的能力会下降,从而导致食物进入胃部后,不能及时和胃酸结合,也无法进入肠道被吸收、代谢。就容易出现腹胀。而且萎缩性胃炎还可能导致食物中的营养无法被及时吸收,从而引发体重骤减,这和一些胃病患者的情况倒是不谋而合。
其次,如果存在胃酸分泌不足的问题,也可能容易出现吃不了多少食物,就开始出现腹胀,撑的感觉。主要的原因还是胃酸分泌减少后,消化食物的能力减弱了,从而对进食产生影响。
面对这些问题,人们应该及时地养胃护胃,调理胃病。想安心地吃一顿饭,吃得饱又养胃,不妨试试这4招。
第一招,规律三餐,但只吃7分饱
有些人对胃病患者的建议是,既然一吃就容易撑,那就每次少吃点,少吃多餐。看上去这样的做法能够改善腹胀的问题。但是对胃部而言,实际上是延长了工作时间,增加胃部消化的负担。
正确的做法应该是每天按照一天三顿的饮食方法来吃,但是每一餐都只吃7分饱。这样的进食方法,能够调整胃部分泌胃酸的时间,并且减轻胃部长时间的处于工作中,也能养护胃部。
第二招,吃高蛋白、高维生素的营养食品
既然人们稍微就容易撑,那么在吃撑之前进食的尽可能选择高营养含量的食物。比如优先选择能产生能量的高蛋白食物,鸡蛋、瘦肉、鱼肉等,搭配高维生素的食物一起吃,能够均衡地补充营养。而在这中间可以穿插碳水,粗粮和精细粮食混着吃,能够补充膳食纤维,从而促进消化。
不少人很喜欢吃水果之类的代餐,觉得它容易被消化,但是营养结构单一,而且消化得太快,也更容易让人觉得饿,对养成吃饭的规律是不利的。
第三招,细嚼慢咽,充分咀嚼食物
吃这些食物的时候,如何才能保证自己吃到了“7分饱”,就要靠细嚼慢咽来控制时间。人体进食后,到胃部吃饱,再到大脑产生饱腹感需要20分钟左右的时间,吃得太快很可能出现肚子饱了,脑子还没感觉到饱。
细嚼慢咽,每一口都充分的咀嚼20次以上,能够较好的将食物和唾液结合,进行食物的初步消化,对消化和养胃都有好处。这样的方法也能延长吃饭的时间,从而更及时地感知到胃部吃饱了的信号。感觉自己吃得有些饱了,但是还能接着吃的时候,大约就是7分饱。
第四招,找医生,用药治疗
其实对胃病来说,3分靠治也不容易忽视。当人们因为胃病出现一吃就容易撑、很容易腹胀,但是体重不断下降的时候,其实最应该做的是在医院进行胃镜检查。通过胃镜检查能够发现病因,区分到底是胃功能减弱,萎缩性胃炎,还是只是普通的消化不良。
针对不同的疾病需要采取不同的治疗手段,比如通过药物治疗萎缩性胃炎,控制萎缩性胃炎的发展,或者通过药物刺激胃酸分泌,帮助人体尽快的消化分解食物,都能有效的改善腹胀。如果只是简单地消化不良,可以自己揉揉腹部,或者吃一些健胃消食的食材,改善消化。
胃不好的人,吃东西很容易撑或许和一些胃病有关,而学会4招后,也能让你吃得饱又养胃,安心吃饭。
参考资料:
【1】白粥养胃不靠谱!真正对胃好的食物是这些 丁香医生,2020/1/16
【2】胃不舒服?消化科医生给你 5 条「养胃秘诀」 丁香医生,2020/5/13
【3】胃病不仅要用药,主要在于养,养胃应该怎么做? 科普中国,2021/8/17