平时，咱烹饪菜肴的时候经常会讲究食材之间的营养搭配问题，但暖暖发现很多人吃水果的时候，就不怎么讲究搭配的问题了。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，蔬菜每天300~500克，水果200~350g。其中，这200-350克水果的摄入也是要搭配的，尽量多吃几个品种，总量不要超过推荐量。
为什么吃水果也要注重营养搭配呢
这里就要提到水果中含有的营养素了，要知道每个营养素对于咱中老年人的健康至关重要。
① 比如暖粉们熟知的VC含量，每个水果含有的维生素C含量都不同，一般含量较高的常见于柑橘类水果如橙子和柚子。这种营养素对于增强免疫系统、促进伤口愈合和提高抗氧化水平都有帮助。
图源《中国居民膳食营养素参考摄入量》386页
② 然后是维生素A，它主要存在于色彩鲜艳的水果中，比如芒果和杏等。
维生素A对于维持良好的视力和健康的皮肤就很不错。尤其是对于经常使用电子设备的中老年人来说，维生素A可以帮助咱们缓解眼睛疲劳，保护视网膜。
③ 膳食纤维含量这个就不用暖暖说太多了，不同的水果含有不同数量和类型的纤维，食用混合水果可以确保获得多种纤维来源，有助于消化健康。
比如苹果和梨，它们不仅可溶性纤维，对于一些面临消化问题的中老年人尤为重要。
④ 还有花青素，尤其是在蓝莓中它的含量非常高，这种营养元素能帮助防止细胞损伤、在咱们延缓衰老过程起到辅助作用。
不同的水果含有不同的营养成分，维生素、矿物质、膳食纤维等。咱通过搭配食用多种水果，才能可以获得更全面的营养，满足人体的多种营养需求！
这5种水果搭配起来营养翻倍
灵魂拷问，您平时吃水果会注意营养搭配吗？这里暖暖推荐5种水果之间的搭配，不会搭配的暖粉可以“抄作业”！
苹果+香蕉：苹果是纤维的良好来源，特别是果胶，有助于消化和血糖调节。而香蕉能提供快速能量并富含钾，有助于维持健康的血压水平。
橙子+葡萄柚：这两种水果富含维生素C和类黄酮，有助于强化免疫系统，而且它俩搭配在一起口感也非常清爽，餐后吃还解腻！
葡萄+猕猴桃：葡萄富含抗氧化剂，有助于保护心血管健康。奇异果中的维生素C和钾有利于增强体质和心脏功能。
樱桃+石榴：这两种水果都含有丰富的抗氧化剂，有助于抗衰老对女性特别好，而且石榴中的多酚可以增强樱桃中抗氧化剂的作用。
如果是血糖较高的暖粉，建议平时吃水果可以吃一些低GI水果搭配，比如樱桃和葡萄柚，是不错的选择。
来源：养生每日推送
