到了65岁，正好是人生的一个分水岭，此时生理结构和功能都将有明显的退行性变化，如走路慢、爱吃软饭、容易乏力、视力下降、反应力变慢等等。
为应对这些表现，当下我们能做些什么呢？不妨从改善日常饮食开始。众所周知，民以食为天，每日进食食物不仅是为了解决饥饿感，更是为了吸收消化并利用食物中的营养素。
营养素可维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程，可有的人说，65岁以上的老人更应该少吃吗？从之前的一日三餐改成一日两餐？
针对该问题，已在最新版《老年居民膳食指南》中便给出了答案，对于65岁以上的老人，不仅要一日三餐，还要注意整体的饮食原则，只有会吃才有助于延年益寿。
该指南中提出，对于一老年人（65~79岁）应食物品种丰富，与一般成年人的平衡膳食基础上，要为自己提供丰富多样的食物，并选择好消化吸收的食物，如大豆制品、奶制品等。
不应减少必要的食物限制，尽可能做到餐餐有蔬菜，特别是深绿色蔬菜，如菠菜、油麦菜、苋菜、油菜、花椰菜等等，适量进食新鲜的蔬菜水果，最好品种多一点。
并与家人或朋友共同就餐，可有助于促进食欲，享受食物美味，保持饮食清淡。特别是随着年龄的增长，人的味觉会渐渐发生变化，吃得食物会越来越咸，应每日控制食盐的量，全天不超过5g食盐。
另外，有的老人为了担心身体健康，一直选择吃素的方式，认为如此就能长寿。其实，完全不必这样做，与其一口肉都不吃，不如换着吃肉，如禽畜肉、水产品等。
按照老年膳食指南的需求，每日动物食物摄入量可以达到120~150g，其中鱼类40~50g、禽畜肉40~50g、蛋类40~50g。
而要想达到以上的饮食要求，老年人每日三餐是最佳的就餐方式。除了饮食以外，在老年人膳食指南核心推荐中，还提到老人应积极参加户外活动，延缓肌肉衰减，从而预防肌肉减少症。
保持适宜的体重，定期进行健康体检，都是帮助大家建造健康堡垒的有益做法。
