人生的几个年龄阶段,真的犹如一道道关卡,时间飞逝,年纪大了容易发福,这是因为人体的基础代谢率降低了,而运动量却逐渐减少。若还像年轻时那样吃喝,摄入的热量无法被充分消耗,脂肪就会在体内堆积,导致肥胖。建议中老年人,在饮食上要注意总量减少,不过种类要丰富,不妨选用营养丰富而不易发胖的食物。 晒晒武汉退休老两口的午餐,木耳山药炒虾仁、红椒豆米炒鸡蛋干丁和香菇冬瓜猪肝汤 ,简单家常的2菜1汤, 有荤有素有汤太解馋还花钱不多,好吃不浪费不剩菜,晒到朋友圈走红,网友: 真会生活,拒绝精致穷。 一起来来看看他们都吃了些啥吧。

【木耳山药炒虾仁】

原料: 鲜大虾 铁棍山药 黑木耳 姜末 料酒 淀粉 葱花 油盐

制作:1. 黑木耳用冷水泡软备用; 铁棍山药去皮后切成片备用;

2. 鲜大虾去壳后挑出虾线,处理好的虾仁加入盐、料酒、淀粉、姜末等调味料拌均匀后腌制一下;

3. 烧锅水加入1小勺盐,将泡软的黑木耳和铁棍山药片放进锅中焯烫2分钟后捞出备用;

4. 热锅凉油, 将虾仁放进锅中翻炒至变色,加入铁棍山药片和黑木耳进锅翻炒两下;

5. 加入适量的盐调味翻炒均匀,最后放入少许葱花即可。

【毛豆米炒香干丁】

原料: 毛豆米 香干 红椒 油盐

制作:1. 将香干切成毛豆米大小的丁; 红椒也切成毛豆米大小的丁备用

2. 烧锅水加入少许盐和油,将毛豆米和香干丁放进锅中焯煮至九成熟捞出备用;

3. 烧热锅放入适量的油, 加入准备好的红椒丁放进锅中翻炒两下,再加入香干丁和毛豆米进锅中继续翻炒;

4. 炒熟后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

【香菇冬瓜猪肝汤】

原料: 猪肝 鲜香菇 冬瓜 料酒 生抽 淀粉 胡椒粉 葱花 油盐

制作:1. 猪肝片加入盐、生抽、淀粉和料酒等调味料拌均匀;

2. 烧热锅放入适量的油, 加入准备好的香菇片和冬瓜片进锅继续翻炒两下,炒时加入1勺生抽翻炒均匀;

3. 加入适量的水炖煮, 直至将冬瓜煮至透明后加入猪肝进锅去煮至变色;

4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,放入少许葱花即可。