老年人随着抵抗力的下降,患各种各样疾病的风险也大大上升。因此,日常除了坚持锻炼外,饮食方面也要特别注意,只有优化饮食方案,才能保证能摄入充足合理的营养,同时避免不健康饮食对身体的危害,从而延年益寿。医学专家建议,老年人应该做到多吃3种食物,远离2种食物,具体如下。
要多吃哪三种食物?
1)牛奶
牛奶本身的营养价值是很高的,它与人类的营养有着不可替代的作用。从人们出生一直到老年,牛奶总是在影响着人们的健康,因此,不仅对于孩子而言,老年人也要养成经常饮用新鲜牛奶的习惯,可以为身体补充钙质,增强骨骼,帮助人们远离骨质疏松,让身体更加强壮啊,四肢更加灵活。
另一方面,人们随着年龄的增长,可能会出现食欲下降、牙齿脆弱或者是口干等症状。而新鲜牛奶作为营养的来源之一,不仅可以补充钙质,还能补充蛋白质以及营养物质,液体维生素也是老年人维持健康所必须的物质。
老年人适当地饮用牛奶也可以调节神经,提高睡眠质量。随着年龄的增长,消化系统可能会变得不那么活跃。因此,老年人可能会出现口渴减少的症状,经常忘记为身体补充水分,从而对人体的血压和消化系统造成不良影响,容易出现排便困难等情况。这个时候适量的饮用牛奶不仅能够补充营养,还解决了老年人补充水分的需求。
2)绿色蔬菜
绿色蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的食物之一,对于老年人而言也是十分必要的。因为这类食物不仅含有大量对于人体消化系统有益的纤维,以及各种各样的维生素,还能够帮助老年人增强体质。
因此,建议50岁以上的人们在日常生活中要多吃蔬菜,为身体增加纤维,将身体的有毒物质及及时地排出体外,能够有效的帮助人们降低各种各样疾病的风险。
而且绿色蔬菜中含有的大量白塔胡萝卜素,能够刺激肠蠕动,预防人们出现排便困难的情况。
3)豆腐
豆腐营养成分丰富,对人体健康十分有益。豆腐还非常有效地支持疾病的预防和治疗。豆腐是由不同种类的豆类(绿豆、黑豆)制成的产品,但主要是大豆。它因其优越的特点而成为许多人喜爱的菜肴之一:易消化、营养丰富、易于加工、价格便宜等。
其中主要是豆腐中的蛋白质含量,它将有助于降低血液中的胆固醇水平,并有助于对抗衰老迹象。此外,豆腐还含有钙质,有助于骨骼保持强壮和柔软。因此,请注意在老年人的日常菜单中添加豆腐。
哪2种食物要忌口?
1)含糖、含酒精饮料
含糖、含酒精饮料一般会让人上瘾,如果滥用,会导致老年人脂肪堆积、肥胖和骨质流失。尤其是高甜汽水,因为它不仅营养成分低,而且还含有许多对健康有害的添加剂,比如增加香气、颜色和泡腾的化学物质等,碳酸软饮料还含有人造甜味剂很多,长期饮用容易引起疾病,尤其是糖尿病、心脏病,甚至是癌症,因为它们含有很多危险的致癌化合物。
由于酒精能令人上瘾,甚至有传言适当饮酒能软化血管、对健康有益,导致很多老人也喜欢饮酒,其实酒精是一级致癌物,同时能损伤血管,对健康弊大于利,因此老人为了长寿,应远离嗜酒!
2)油炸食物
随着年龄的增长,免疫系统和肠道系统的健康开始下降,吃油炸食物容易消化不良,更重要的是,油炸食品的能量也很高,会因新陈代谢急剧下降而导致脂肪堆积和肥胖。从长远来看,它会影响大脑和骨骼健康,并增加患癌症和糖尿病等疾病的风险。
不要以为年龄大了饮食上无所谓,研究表明,对于健康饮食来说,多大年龄做出改变,少吃不健康的饮食,多吃健康饮食,都不算晚,老年朋友如果遵守均衡饮食原则,积极改变饮食习惯,肯定都能够带来健康和长寿方面的获益,祝福所有老年朋友健康长寿!