导语:为什么鹅蛋很少有人吃?也很少有人卖?原因很现实,看后涨知识了!

大家好,在日常生活中,蛋的种类也是很多的,比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、松花蛋等等,但是在各大超市除了鹅蛋以外,其他的几种蛋类都非常常见,这是为什么呢?有时可能想吃鹅蛋,就算你找很多市场、超市都买不到!

记得10年前我妈生病,大夫让吃鹅蛋补充营养,但是我就是买不到,后来去农村菜勉强买了几个,为什么其他蛋类各大超市都有卖,而唯独鹅蛋这么难买呢?原因还挺现实,现在就和我一起看看吧!

1、养鹅的成本高

去年我们村里就有好几户人家专门养大鹅,他们各家几乎养了上万只,首先养鹅需要很大的空间,它们还需要水,并且还喜欢吃草,我们村的养鹅户,在村外扣了一个很大的简易棚子,还修建一个非常大的水池子,这样可以给大鹅们提供水,每天光顾人工割草就要花费不少的人工费,并且还有一点现在的草很难割,如果光喂饲料,那么这个养大鹅的成本就会更高,有时鹅的价格不好,没准还会赔钱。养鹅真的是费时间、费精力,同时还费钱!

2、鹅蛋产量低

有句老话是这样讲的:“一天鸡、两天鸭、三天鹅”,这句话的意思就是说,鸡基本上是一天一下蛋,鸭子可能两天下次蛋,但是鹅大概3天才能下次蛋,这是正常的情况下,如果不正常的话,那也许时间会更长一些。一般情况下及时可以连续下20多个蛋的,鸭子一般能连续下10多个左右,但是鹅的产蛋量就很少了,它可能连着下8个鹅蛋都不到,也就是说从小养到大的鹅,基本半年后才能下蛋,一年下来一只鹅最多也就下50左右个鹅蛋,所以说它的产蛋量是很低的。

3、鹅蛋口感不好

鹅蛋人们大多数时候都会煮着吃,很少有人炒着吃,炒着吃成本高,并且有人还不喜欢鹅蛋的味道,跟鸡蛋相比,可能鹅蛋的土腥味会更重一些。还有就是鹅蛋的口感有点粗糙,不像鸡蛋、鸭蛋那么细腻,鹅蛋的黄也非常大,好多人一次也吃不完,所以这些都是鹅蛋不受欢迎的原因。

4、鹅蛋价格贵

鹅蛋的市场价是每个8元左右,但是现在鸡蛋才4块钱一斤,每个鸡蛋大约5毛钱左右,农村的土鸡蛋是2元一个,大家看到了,鹅蛋是按照个数卖,而鸡蛋是按照斤数卖,可能大多数人会觉得还是吃鸡蛋羹实惠一些,所以宁愿买鸡蛋,也不会去买鹅蛋。

其实从营养价值上来讲,鹅蛋的营养价值是特别丰富的,但是可能因为口感、价格,鹅蛋产量低、养殖成本高等等,这些都是市场上、超市里很少卖鹅蛋的原因,你喜欢吃鹅蛋吗?如果让你选择,你会选择买鸡蛋、鸭蛋、还是鹅蛋呢?好了,今天就分享到这,记得留言哦!明天见,拜拜!