这2类海鲜糖友尽量少吃，影响血糖控制！李修贤称一生最恨汪禹，曾拿

很多糖友喜欢吃海鲜，觉得健康又营养。但事实上，并非所有海鲜都适合糖友吃。

下面这2类海鲜可能暗藏健康风险，让血糖管理变得棘手。

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这2类海鲜，糖友要少吃

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胆固醇高的海鲜

主要包括：墨鱼、章鱼、鱿鱼、蟹黄、鱼籽等。

像墨鱼、章鱼、鱿鱼这类海鲜，确实美味，还有嚼劲，很多人喜欢吃。

但它们的饱和脂肪酸和胆固醇含量比较高，如果长期大量吃，可能会影响胰岛素的敏感性，增加血糖控制的难度，还会增加心血管疾病风险。

而像蟹黄、鱼籽之类的特殊食材，脂肪和胆固醇含量也挺高的，虽然吃起来挺美味，但糖友还是少吃为妙。

可以偶尔吃一两口，但别吃太多，也别经常吃。

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易受重金属污染的海鲜

主要包括：受污染海域的生蚝、扇贝、海螺和某些鱼类。

生蚝、扇贝、海螺、鲨鱼、金枪鱼等海鲜，容易受到汞等重金属的污染。

如果海域受到污染，这些海鲜可能含有比较多重金属和其他有害物质，长期大量食用，重金属会在身体里积累，影响血糖控制和身体健康。

所以，糖友选购海鲜时，要搞清楚它们的来源和产地。

那么，什么样的海鲜，糖友可以放心吃呢？

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这4种海鲜，糖友放心吃

下面这4种海鲜，营养价值高，不容易受污染，糖友可以放心吃。

《中国居民膳食指南（2022）》推荐居民每周吃2次鱼，或者每周吃300～500克鱼。

鱼虾的营养价值类似，两者可以互换。一般来说，60～90克鱼肉相当于100～130克大虾。

最后提醒大家，做海鲜时，最好选清蒸、清炖等烹饪方式，少放油和盐，这样做出来的海鲜味道鲜美，也不会吃进太多油和盐。