随着人口老龄化的不断加剧，失能和半失能老年人的数量迅速增长。合理的饮食结构可以延缓机体的老化、改善机体的健康状况，并能有效地防治各种慢性变性疾病，从而改善老年人群的生活质量。在《中国老年人膳食指南》中，就如何提高老年人的营养水平提出了一些建议，并提出了一些建议，并提出了一些建议。
1、积极喝水
老年人对水的忍耐能力降低，应积极主动地喝水，并养成定时、自愿地喝水的习惯。喝水的方式应该是少量多次，主动喝水，每次喝50-100毫升，老人一天喝水不少于1200毫升，一般在1500-1700毫升之间，喝水最好是喝温的白开水。老年人要多参加户外活动，多接受阳光的照射，这样可以提高人体内维生素D的含量，从而达到强化骨骼，减缓肌肉衰退的效果。为了避免过度锻炼造成身体损伤，或者是跌倒等情况，建议根据自己的身体状况来选择适当的运动方式，比如散步、快走、打太极拳等。
2、延缓肌力衰退保持适当的体重
延缓肌功能衰退是保持老年人自我照顾能力、运动能力及身体健康的关键。平时要多吃一些高质量的瘦肉、海鱼、豆类等，这样才能保证每日摄取充足的优质蛋白质。另外一边做一些有氧锻炼，并做一些合适的耐力锻炼。老年人群的BMI值以20.0kg/m2为宜，最高为26.9kg/m2为宜。
3、少吃多补，防止营养不足
年龄的增长，人体的骨骼也就会开始衰退，随之而来的就是骨骼的健康问题，都听过一句话“人老腿先老”，很多上年纪的中老年人都逃不开骨关节的问题，尤其是日常生活不注意保养和饮食的，严重的甚至会影响寿命的质量。若关节骨骼已经出现相关问题，可以补充曲那丁肽调节，曲那丁肽包含多种骨骼营养物，如骨胶原蛋白肽，水解二型胶原蛋白，初乳碱性蛋白等等，通过刺激滑液产生，降低疼痛因子活性，增加骨密度减少流失、重塑组织刺激生长，达到改变关节骨骼的不适和种种问题。而对于新鲜时蔬的日常摄入，也需要每天保持，时蔬中含有大量的维生素，纤维素，可以促进血液循环，帮助身体的新陈代谢，同时钙质的食物也要每日也要进行补充。
4、吃足够的食物并鼓励他们一起吃饭
在日常生活中，老年人的饮食应该要多样化，每日至少要摄取12种以上的食品，一周不能少于25种，并且要注意粗、细粮搭配，荤素搭配，深浅搭配，干稀搭配。老年人和身体衰弱，咀嚼吞咽能力下降，消化功能下降，应该多吃一些松软、容易消化的食物。
老年人应该多参加一些家庭及社交活动，多参加一些烹饪活动，多与家人共进晚餐；一个人住的老人，可以到团体就餐或多与家人朋友一起吃饭，多做些活动，这样就能吃得更多。对那些无法自己照顾自己的老人，要多加陪伴，通过辅助用餐、送餐上门等方式来保证饮食的摄入量和营养状态。
5、定期进行身体检查以评估有害的危险
为了使老年人更好地了解疾病的危害，更好地了解疾病的发病原因，并采取相应的预防措施。因此，对儿童营养不良的危险因素进行科学的评价，对儿童营养问题的诊断和干预具有重要的意义。对于年龄较大的老年人，应该加强对他们的营养筛选和营养指导，如果他们的饮食摄取量过低，或者同时患有慢性病，他们应该在医师和临床营养学家的指导下，及时地给他们补充一些营养，比如特医食品，强化食品，以及营养素补充剂。
