排骨是日常生活当中经常食用的食物，可以炖汤，可以炒，可以红烧，可以油炸等，做法吃法丰富，排骨炖汤也是不错的选择，可以搭配不同的配料一起炖汤，口感丰富，营养美味，记得分享转发给你的家人们。
一、胡萝卜玉米排骨汤——美容润肤
准备材料：胡萝卜，玉米，排骨
做法：胡萝卜去皮切块，玉米洗净切小块，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。
二、黄豆海带排骨汤——清热降火
准备材料：黄豆，海带，排骨
做法：黄豆，海带提前泡发洗净，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将排骨和黄豆一起倒进锅中炖煮40分钟，加入海带炖煮软烂调味即可。
三、山药羊肚菌汤——健脾养胃
准备材料：羊肚菌，山药，莲子，排骨，无花果
做法：羊肚菌泡5分钟洗净备用，莲子，无花果冲洗干净，排骨焯水备用，山药去皮切块，将排骨，莲子，无花果一起倒入锅中炖煮30分钟，加入山药，羊肚菌炖煮软烂调味即可。
四、莲藕花生排骨汤——清热解暑
准备材料：莲藕，花生，排骨
做法：莲藕去皮切块，花生提前泡发洗净，
排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。
五、冬瓜薏米排骨汤——祛湿利尿
准备材料：薏米，冬瓜，排骨
做法：薏米提前泡发洗净，冬瓜切块，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，排骨和薏米一起倒进锅中炖煮1小时，加入冬瓜煮熟调味即可。
六、虫草花排骨汤——养肝肾健体
准备材料：虫草花干，排骨，红枣
做法：虫草花洗净提前浸泡30分钟，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。
七、茶树菇排骨汤——健脾养胃
准备材料：茶树菇干，排骨
做法：茶树菇提前泡发洗净，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将排骨，茶树菇一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。
八、沙参玉竹莲子排骨汤——安神去燥
准备材料：沙参10克，玉竹10克，排骨，莲子10克
做法：将沙参，玉竹，莲子清洗干净，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将所有材料一起倒进锅中炖煮90分钟调味即可。
九、萝卜排骨汤——降低胆固醇
准备材料：白萝卜，排骨
做法：白萝卜去皮洗净切小块，排骨倒入锅中加焯水捞出备用，将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。
十、当归黄芪排骨汤——气血双补
准备材料：当归，红枣，排骨，枸杞，黄芪
做法：排骨冷水下锅焯水洗净备用，其他材料冲洗干净，除了枸杞外的材料跟排骨一起倒入炖锅中炖煮90分钟，加入枸杞，调味即可。
十一、海底椰无花果排骨汤——滋阴润肺
准备材料：海底椰，莲子，无花果，百合，排骨
做法：将排骨冷水下锅焯水洗净备用，其他材料冲洗干净一起倒入炖锅中炖煮90分钟调味即可。
十二、绿豆山药排骨汤——消食清火
准备材料：绿豆，山药，排骨，莲子
做法：绿豆提前泡2个小时洗净别用，山药去皮切块，排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用，将排骨和绿豆，莲子一起倒进锅中炖煮1小时，加入山药炖煮软烂调味即可。
